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Bombonino - cortese
Denominazione
Cortese dell’ Alto Monferrato D.O.C.
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Uvaggio
Cortese 100%
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Gradazione Alcolica
12% Vol.
Degustazione
Dal colore giallo paglierino con riflessi verdolini ha un profumo fruttato di buona intensità, che ricorda la
frutta fresca.
Sapore asciutto, secco, con un’ottima sapidità e buona struttura e persistenza.
Temperatura di Servizio
8-10 °C
Abbinamento
Si accompagna con antipasti, crostacei, crudité, sushi, primi piatti di pesce, primi piatti leggeri, carni bianche,
eccellente come aperitivo.
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