ROSSI
L’esposizione a sud dei nostri vigneti e la bassa resa per ettaro determinano eccellenti risultati ed elevano i rossi al ruolo di indubbi protagonisti nello scenario enologico di alto livello.
La Cavaliera
Monferrato Rosso D.O.C.
Si narra di una nobildonna, moglie di valoroso Cavaliere caduto in guerra, che da lui ricevette in eredità le redini di tutti i possedimenti e i migliori vigneti del territorio di Morsasco. La sua alacrità permise al paese di vivere un momento di grande sfarzo e opulenza.
Centro
Vino Rosso
Il punto mediano dove si intersecano tre vitigni in un equilibrio perfetto - la barbera, il dolcetto, il cabernet - risultando speculari e al tempo stesso mantenendo la propria identità e caratteristiche.
Un tripudio di sentori che rendono questo blend un virtuoso largitore di grandi emozioni.
Bombonino
Barbera del Monferrato D.O.C.
Bumbunen: molteplici sono le interpretazioni di questo neologismo coniato diversi anni fa. Ma la bellezza sta proprio in questo, ognuno interpreta ciò che il cuore gli suggerisce come a ricordare qualcosa, come a far suo un dolce pensiero riecheggiato in un sorriso di vino.
Tuyot
Barbera
Tuyot era il soprannome di mio nonno Giovanni e a lui
è dedicata questa barbera ca fressa (vivace), come piaceva proprio a lui.
Prima barbera a nascere da vigneti giovani, è imbottigliata nel periodo giusto seguendo il calendario lunare e 'guai a sbagliare' perché altrimenti non prende la spuma!
