La Cavaliera

Denominazione

Monferrato Rosso D.O.C.

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Uvaggio

Barbera 40%, Dolcetto 40%, Cabernet 20%

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Gradazione Alcolica

14% Vol.

Degustazione

Dal colore rosso rubino, ha un profumo intenso, complesso, caratteristico, di notevole spessore.
Si evidenziano in particolare i sentori di frutta rossa, piccoli frutti e note speziate. E’ vino dal sapore ampio, caldo e persistente, di grande armonia.

Temperatura di Servizio

17-18 °C

Abbinamento

Eccellente in accompagnamento a grandi piatti di carne, arrosti, selvaggina e formaggi