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Janchin
Denominazione
Vino Bianco
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Uvaggio
Cortese 40%, Chardonnay 40%, Sauvignon 20%
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Gradazione Alcolica
12% Vol.
Degustazione
Dal colore giallo paglierino con giovani riflessi verdognoli ha un profumo fruttato intenso di frutta fresca e frutti esotici. Al palato i suoi sapori vengono esaltati, senza perdere in finezza di acidità.
E’ vino di grande eleganza con leggera sapidità e buona struttura, retrogusto prolungato e piacevole.
Temperatura di Servizio
8-10 °C
Abbinamento
Si accompagna con antipasti, crostacei, crudité, sushi, primi piatti di pesce, grandi piatti di pesce.
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