Tuyot

Denominazione

Barbera del Monferrato D.O.C. Vivace

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Uvaggio

Barbera 100%

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Gradazione Alcolica

14% Vol.

Degustazione

Dal colore rosso rubino violaceo sgargiante, schiuma briosa e vivace in bocca.

Profumo fragrante di frutta rossa, frutti di bosco maturi. Buon corpo e vellutata morbidezza, fresco,
di grande eleganza e persistenza.

Temperatura di Servizio

10-12 °C

Abbinamento

Si accompagna con salumi, salumi d’oca, foie gras, formaggi, primi piatti, ravioli e ravioli nel vino, piatti di carne, arrosti, carne alla griglia e selvaggina. Eccellente in estate servito molto fresco.