Barbon

Denominazione

Monferrato Rosso D.O.C.

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Uvaggio

Barbera 70 %, Merlot 15 %, Cabernet 15 %

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Gradazione Alcolica

13,5 % Vol.

Degustazione

Dal colore rosso rubino vivo con riflessi violacei offre profumi di more, di fiori e frutti freschi, ben amalgamati a note speziate.

E' un vino corposo, di sostanza, tipicamente fresco, morbido e suadente.
Una Barbera di livello superiore impreziosita dal Merlot e dal Cabernet che rivelano al palato tannini di grande finezza e ricchezza aromatica.

Temperatura di Servizio

17-18 °C

Abbinamento

Si abbina perfettamente a piatti strutturati, carni rosse, arrosti, selvaggina e formaggi